为扎实推进脱贫攻坚工作，增强贫困户的就业创业技能，提高家庭收入。近日，“脱贫路，助就业”中式烹饪技术培训班在两汪乡两汪村举办。本次培训班由榕江县扶贫办主办、两汪乡人民政府协办、黔东南州卫平烹饪技术学校承办，培训为期30天，人数60余人。

　　这次培训，将进一提高两汪乡建档立卡贫困户的增收技能、增强转移就业竞争力，提高就业率，摒弃“等、靠、要”的思想，让贫困劳动力具有较扎实的中式烹饪基本功，能烹制甜美的中式口味佳肴，掌握就业技能，增加收入渠道。

　　培训主要以烹饪理论与实际操作相结合的方式展开，厨艺老师就食材的选择、调料的合理搭配等做了详细的介绍，并现场进行厨艺演示，边操作边讲解。学院老师认真教习，学员仔细记录，有不少学员拿出手机拍摄老师的绝活手艺，还不时地提一些烹饪中遇到的问题，相互讨论如何烹调，整个培训现场充满了深厚的学习交流氛围。

　　近年来，两汪乡以实现稳定就业、增加收入为目标，坚持实施精准扶贫，开展多形式的职业技能培训，全面提升村中的富余劳动力就业和创业能力，让其拥有一技之长，能尽快地创业就业，脱贫致富。 在开班典礼中，空申村三组学员杨胜红认为：“没有技能就不能就业，生活就得不到保障，因此我们一定会珍惜此次培训机会，努力学习厨艺，争取实现增收，早日脱贫，奔小康”。